miercuri, 14 decembrie 2011

Tort mascota

Ciocolatosi fiti pe faza! Urmeaza un tort numai si numai din crema de ciocolata. O minune!

Ingrediente:
- 400 gr unt moale
- 8 oua
- 100 gr cacao
- 250 gr zahar tos
- 2 linguri rase faina
- 1/2 pahar apa

Procedeu:
Se fierbe pe foc mic cacaua cu zaharul si apa pana se obtine un sirop gros.


Se pune siropul la racit si intre timp se freaca separat untul spuma.

Apoi se adauga pe rand galbenusurile si la sfarsit siropul de cacao racit.

Rezultatul:

Din aceasta compozitie se ia 1/4 se adauga cele 2 linguri de faina si apoi albusurile spuma.

Se coace acest blat in forma tapetata la foc potrivit. Restul de compozitie se toarna deasupra.
Rezultatul final:




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu