marți, 13 decembrie 2011

Crema de mere

Aceasta crema este foarte usor de facut si foarte parfumata. Este inspirata de pe culinar.ro

Ingrediente:
-          1.5 kg mere
-          400 ml apa
-          2 lg fructoza
-          scortisoara din belsug
-          frisca pentru decor

Procedeu:
Se curata merele de coaja si de samburi si se taie cuburi mai maricele. Se adauga apa si fructoza si se fierb la foc mic.
Dupa ce fierb se mai scoate din apa daca este prea multa, apoi se adauga scortisoara muuulta si se zdrobesc cu mixerul vertical. Se pune in cupe si se garniseste cu frisca batatuta.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu